YUMI

Alles Leben begann einmal im Ozean, weshalb wir uns diesem Lebensraum sehr verbunden fühlen. Die Meere dienen nicht nur als Quelle für Wohlbefinden und Inspiration, sondern bieten uns auch eine unglaubliche Fülle an Nahrungsmitteln, die nicht nur Küstenbewohner zu schätzen wissen. So sind neben Omega-3-reichen Fischsorten auch Meeresalgen seit Jahrhunderten eine wichtige Nahrungsquelle für uns Menschen. Die internationale Forschung und Wissenschaft beschäftigt bereits seit vielen Jahren, in wieweit diese Meerespflanzen einen gesundheitlichen Nutzen bringen.